La Pirámide Alimentaria que nos ha acompañado desde 1992, con cereales en la base y dulces y grasas en la cúspide para ayudarnos a llevar una alimentación equilibrada, nos dice adiós.
Quién coge el relevo de la Pirámide Alimentaria es un plato, como puedes ver en la imagen, dividido en cuatro porciones de diferentes colores y tamaños. El nuevo gráfico muestra como llevar una dieta equilibrada tomando verduras, cereales, proteínas y frutas diariamente.

Esta nueva forma de distribución de alimentos en la …

Después de ver la crisis alimentaria que está viviendo Alemania con la E.Coli en verduras como por ejemplo el pepino y que actualmente ha matado a más de una decena de personas en este mismo país, vamos a darte unos consejos para seguir consumiendo estos alimentos tan importantes en nosotros para llevar una vida saludable.
Comentar que esta bacteria, la E.Coli, es muy común y no suele generar problemas graves en Europa. De modo, para ello hay que seguir …

Hoy en día los huevos forman parte de nuestra alimentación y constituyen un alimento habitual y básico. Gracias a su contenido en proteínas principalmente en albúmina y lípidos de fácil digestión, convierten a este alimento en un componente principal de múltiples platos dulces y salados, además de ser también un complemento imprescindible en muchos otros debido a sus propiedades aglutinantes.
El huevo está constituido por:
- Cutícula: cubierta proteica que recubre la cáscara.
- Cáscara: formada por carbonato cálcico.
- Membrana.
- Clara.
- Chalaza: cordones …

Después de todo lo que te hemos enseñado, seguramente ya sabrás la importancia que tiene en nuestra salud un correcto aporte de nutrientes. Referente a las vitaminas, que obtienes a través de tu alimentación, hay momentos que quizás tengas que recurrir a otros métodos para llegar a unos niveles correctos, de modo te preguntarás qué tipo o si funciona el tomar complementos vitamínicos para mejorar tu salud.
Tienes que saber que los complementos vitamínicos es un compuesto artifical que contiene una …

En Hacemos Vida Sana estamos de celebración por cumplir nuestro primer año en la Red.
Hoy, hace un año nos estrenamos en la red con una pequeña introducción para explicar la temática del blog. Tras este año, el equipo que formamos el blog hemos estado viviendo el reto de generar contenido sano, útil y práctico para compartirlo con vosotros, haciendo del blog un lugar de ayuda y de respuestas.
Durante este tiempo os hemos ofrecido la posibilidad de leernos de diferentes maneras: …

Al menos una vez al año es recomendable que te hagas un análisis de sangre para ver como estas de salud. En dichos análisis puedes ver tus niveles de triglicéridos, ¿y qué son los triglicéridos?
Son moléculas de grasa que tenemos en la sangre, estos se producen a través de la alimentación sobre todo con aceites y grasas o pueden ser producidos por nuestro hígado transformando el exceso de hidratos de carbono y calorías en grasas.
Un nivel alto de triglicéridos te …

Cuando nos hablan de nutrición y dietética o de alguna dieta se nos viene a la cabeza “adelgazar”. Pero no tenemos que olvidar que hay personas que quieren o necesitan subir peso. Ganar peso a veces es más difícil que bajarlo, en particular si el apetito es pobre o se siente nausias.
Si eres alguien que necesita subir de peso, a continuación te daremos algunos consejos para conseguir ganar peso.
Lo primero que tienes que hacer es realizar seis pequeñas comidas para …

Como mínimo pasamos 8 ó 10 horas fuera de casa por motivos de trabajo donde nos puede alterar nuestro ritmo de alimentación a consecuencia de cambios de horarios, etc.
Pero hay que saber que comer en el trabajo no tiene porqué ser sinónimo de comer rápido o mal, el secreto es organizarse bien para llevar una alimentación rica y balanceada con el objetivo de mantener tu cuerpo en óptimas condiciones para afrontar la jornada laboral con un buen rendimiento. Lo primero …

A veces te habrás preguntado si los pescados que se venden en conserva ya sean alimentos en escabeche tienen las mismas propiedades que si lo compras y lo cocinas en casa, como por ejemplo las sardinas o el atun y caballa. Y con esto también puedes verte en la misma situación con la fruta en almibar o fresca.
Hay que saber que el pescado fresco es muy nutritivo, pero decir que la conserva de pescado también. El proceso industrial no altera …

Si tienes pensado ganar masa muscular es necesario alimentarse más pero en este punto hay que ser sumamente cuidadoso, ya que alimentarse más no significa engordar en grasa, lo ideal y necesario es aumentar la masa muscular a la vez que se disminuye el porcentaje de grasas.
Para conseguir este propósito, debes saber que los principales alimentos para aumentar la masa muscular son las proteínas, estas las encontramos en los alimentos de origen animal tales como carne, pollo, pescado, lácteos huevos.
Los …