Pan de molde integral y los beneficios de la fibra

En su día te hablé sobre el un alimento básico en nuestra dieta, el pan. Este alimento está dentro del grupo de los cereales en una dieta sana y equilibrada ya que te aporta hidratos de carbono, fibra, proteínas, vitaminas y minerales. El pan contiene importantes propiedades nutricionales y beneficios para la salud que lo hacen imprescindible en una dieta equilibrada.

Durante estos días he estado probando un nuevo pan integral de molde, concretamente el Silueta Doble Fibra. Este nuevo producto contiene fibra de Soja, un 12 % en total que es el doble de fibra que contiene otros productos similares.

Los expertos recomiendan tomar entre 200 y 250 gramos de pan diario, y no renunciar a 100 gramos si sigues una dieta de adelgazamiento. El Silueta Doble Fibra es perfecto para esos 100 gramos si sigues una dieta de adelgazamiento ya que te aporta 225 Kcal por cada 100 gramos y 2 gramos de grasas de las cuáles el 0.5 gramos son saturadas. Pero aparte de valor energético, la aportación más importante es la fibra.

Este gran aporte de fibra estimulan ciertas funciones fisiológicas de tu cuerpo, aportando pocas calorías y múltiples beneficios. El pan integral, a diferencia del pan blanco, es más rico en vitaminas y minerales, por eso tiene un efecto favorable sobre la flora intestinal, actuando como regulador del tránsito intestinal, aumentando la sensación de saciedad. Colabora en el intercambio de colesterol, contribuye a una buena evacuación intestinal y permite mayor asimilación de proteínas, calcio y minerales.

Con tan sólo 2 rebanadas de pan Silueta Doble Fibra aportarás a tu organismo el 25% de la cantidad diaria de fibra recomendada que está en unos 25 gramos.

Otro aspecto que he notado durante el tiempo que he estado probando el pan de molde, es su ternura y frescura a pesar de llevar 2 semanas en mi despensa, un aspecto importante sobre todo para personas que viven sola de modo que una bolsa de pan le durará más tiempo.