Artículo etiquetados con: Cereales, tubérculos y legumbres
ALIMENTOS, Cereales, tubérculos y legumbres, Hábitos saludables »
Cuando nos queremos poner a dieta, lo primero que hacemos la mayoría es quitar en pan en nuestras comidas y esto es un error.
El pan es un alimento básico dentro del grupo de los cereales en una dieta sana y equilibrada ya que aporta hidratos de carbono, fibra, proteínas, vitaminas y minerales. El pan contiene importantes propiedades nutricionales y beneficios para la salud que lo hacen imprescindible en una dieta equilibrada.
Los expertos recomiendan tomar entre 200 y 250 …
Hábitos saludables »
Seguramente que hemos oído o leído que tomar una dieta que contiene alimentos ricos en fibra, como pan integral, kiwis, yogur con ciruelas, galletas de fibra, zumos de naranja, cereales, legumbres, etc podemos conseguir ir regularmente al wc, siempre que tengamos una buena educación alimentaria pero ¿la fibra de las legumbres provoca gases?
Lo que provoca los gases es la piel de las legumbres ya que en el estómago se produce una especie de fermentación y eso es lo que provoca …
ALIMENTOS, Cereales, tubérculos y legumbres »
Son alimentos de origen vegetal muy ricos en polisacáridos, cuya función principal es energética. Deben proporcionar del 55% al 60% de la energía total de una dieta.
Cereales
Son los frutos maduros y desecados de las gramíneas que adoptan la conocida forma de crecimiento en espiga. Lo más utilizados en nuestra alimentación son el trigo y el arroz, aunque también se utilizan cebada, centeno, avena y maíz.
Trigo
Sus clases
Es la planta más cultivada en toda la Tierra y al parecer una de las …





